Övrig kostbehandling

Andra kostbehandlingar i samband med njursjukdom kan förekomma, t.ex. vid förhöjda kalium- eller fosfatvärden. Även då är det din läkare som ordinerar och remitterar dig till en dietist.

Undvik stjärnfrukt och energidrycker

Om man har nedsatt njurfunktion bör man undvika stjärnfrukt/carambole. Observera att frukten även kan ingå i vissa exotiska juicer.
Vid förtäring av frukten är det vanligt att njursjuka kan få mycket besvärlig och svårbehandlad hicka, även illamående och kräkningar har rapporterats. Förtäring av carambole kan hos njursjuka även leda till allvarlig nervförgiftning med förlamning, medvetandepåverkan, förvirring, epileptiska anfall.

Njursjuka personer bör likaså undvika energidrycker som innehåller taurin (t ex Red Bull). Taurin är en aminosyra och ackumulering av denna är betydande hos personer med njursvikt, och kan leda till allvarliga komplikationer.

Salt (natriumklorid)

Intaget av salt bör begränsas till max 6 gram per dag, vilket motsvarar 1 tesked. Lägre saltintag kan sänka  blodtrycket och minska proteinläckaget i urinen. Det finns bordssalt som innehåller mindre natrium (exempelvis Seltin), vilket är bättre val vid högt blodtryck då det är natriumet i saltet som höjer blodtrycket. Natriumlåga alternativ bör inte användas vid svår kronisk njursvikt (stadium 4-5) eftersom dessa istället innehåller en större andel kalium.

På Livsmedelsverkets webbplats kan du läsa mer om salt och om hur intaget kan begränsas till rekommenderad nivå